바쁜 일상 속에서도 **집에서 카페처럼 커피를 즐길 수 있는 홈카페**가 인기입니다. 오늘은 간단한 카페 음료 레시피와 커피 내리는 방법을 소개합니다.
📌 1. 홈카페를 위한 기본 도구
- 핸드드립 커피 기구 (드리퍼, 필터, 서버)
- 에스프레소 머신 또는 프렌치프레스
- 우유 거품기 (스티머 또는 핸드밀크포머)
- 각종 시럽 (바닐라, 카라멜 등)
📌 2. 인기 카페 음료 레시피
🍹 바닐라 라떼 만들기
- 우유 200ml + 에스프레소 1샷
- 바닐라 시럽 1~2스푼 추가
- 스팀 밀크 또는 거품 올려서 완성!
🧊 콜드브루 만들기
- 굵게 간 원두 100g + 찬물 500ml
- 냉장고에서 12~24시간 우려내기
- 필터로 걸러서 얼음과 함께 제공
📌 3. 커피 맛있게 내리는 팁
- 좋은 원두 선택: 원두의 신선도가 중요
- 적절한 물 온도 유지 (90~95도)
- 핸드드립 시 물을 천천히 붓기
💡 Tip! 우유 거품을 내면 집에서도 카페 퀄리티의 라떼 완성!
오늘 소개한 레시피로 **집에서 나만의 홈카페를 만들어 보세요!** ☕